---对人和动物体是安全的。卫生组织(who)和---粮农组织(fao)已经批准在国际上以---钙作为食品防腐剂。目前，---(盐)已经广泛用于面包、谷物等的防腐防霉。
---进入人或动物体后，---批发，可以依次转变成丙酰coa、d一------酸单酰coa、l一------酸单酰coa和琥珀酰coa。琥珀酰coa既可以进入---循环氧化分解，又可以进入糖异生途径合成---或糖原。某些反刍动物(如牛)瘤胃中的---能将糖(如纤维素)发酵成---，但是由于这些---可以通过上述途径进入脂质代谢与糖代谢，因此并不对反刍动物健康造成损害。
根据应用，---的市场分为:食品和饮料，制药，个人护理，农业和其他。食品和饮料的市场份额。食品和饮料部门在市场上占有很大的份额。---主要用作几种包装食品的防腐剂和调味剂。这包括奶酪，也包括像玉米饼和面包这样的烘焙食品。它也被用作动物食品的防腐剂，---厂家，如干草、玉米、燕麦、小麦、高粱和大麦。此外，饮用补水饮料的人也在增加。该元素预计将增加食品和饮料行业对---的需求。
---(propionicacid)及---盐是重要的饲料防腐剂。
对革兰氏阴性菌有较好的抑制作用，对酵母菌无害。
在饲料中添加量以---计，在0.3%以下。
防止饲料在存贮过程中养分的流失，减少饲料中微生物的数量。
---为无色液体，具有挥发性。---盐主要是指---钙、---钠、---锌、丙---、---铵等，多为白色颗粒或粉末，无臭或稍有异臭味，石河子---，溶于水。
同其他防腐剂相比，---及其盐具有许多的性，因而已成为饲料中广泛应用的防腐剂之一。
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