牛肉浸粉生产厂家-莱芜牛肉浸粉-山东一晨服务保障

山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

牛肉浸粉操作步骤稳定性强、梯度性好、---acs标准、低水分、低蒸发残渣、广泛应用于教学、科学研究、分析测试中，是进行化学实验、材料分析和精细化学品合成所必须的，---不同批次产品的稳定低紫外吸收背景。

用法：取本品56.0g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，冷至55-60℃时，倾入无菌平皿，无需高压灭菌。加热温度不要超过120℃

性状(以下信息仅供参考)：浅黄---末。一种选择性分离培养基。易吸湿。加水煮沸溶化后，成浅黄色半透明液体。

用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)用于弧菌的分离培养。

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牛肉浸膏在食品加工中的应用

　　种类及价格：目前市面上有2种（瓶装、灌装），价格在45元和65元左右。

　   使用范围：酱牛肉、炒菜、煲汤、水饺、包子馅料、酱卤制品提升口感增强香气。

　　使用剂量：一般的用量为0.3%～0.5%。

　　行业使用：主要是面馆、大排档以及熟食店。另外，一般路边的牛肉面馆、做牛肉加工的厂家用的比较多。

　　主要成分：天然肉香萃取物，牛肉提取物、核苷酸、进口食用香料等。

　　化学特性：是牛肉浸液通过离心和过滤除脂肪和不溶性物质，再经低温浓缩而成，牛肉浸粉价格，其固体含量为70%~75%，在此浓度下，浸膏自身有一定的防腐能力，因此分装于瓶内一般不会变质。

　　外观特性：有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。

　　其他特性：---牛肉风味，口感原汁原味，用量少，耐高温，留香---、回味悠长。